Gin izlazi iz bočice
i postaje doživljaj.
Okusi, mirisi, dobre kombinacije i priče malih i velikih proizvođača susreću se na jednom mjestu — uz ljude koji gin vole piti, istraživati i otkrivati na nove načine.
Više od festivala, GinIstra je doživljaj – spoj edukacije, zabave i inspiracije za sve ljubitelje gina.
Jer gin nije samo piće. Iza svake bočice krije se neka ideja, drugačija kombinacija botanika, način proizvodnje i priča koja ga čini posebnim. Na GinIstri te priče možete upoznati iz prve ruke, isprobati nešto novo i pronaći svog favorita.
A upravo je u tome čar festivala – nikad ne znaš koji će ti gin, okus ili kombinacija ostati među najdražima.
GinIstra je festival za sve one koji vole dobar gin – ali i za one koji tek otkrivaju što se sve iza njega krije. Na jednom mjestu okupljamo proizvođače, destilere, barmene, ljubitelje koktela i znatiželjnike koji vole probati nešto novo.
Jer gin odavno nije samo gin-tonic. Različite botanike, način destilacije, sastojci i male tajne proizvođača daju svakoj boci karakter, a najbolje ih je upoznati – čašu po čašu.
Zato je GinIstra više od festivala degustacije. Kroz radionice, prezentacije, razgovore i druženja želimo približiti svijet gina na jednostavan i zabavan način. Ovdje možete kušati nešto što još niste probali, razgovarati s ljudima koji stoje iza omiljenih etiketa, naučiti koji se okusi najbolje slažu ili jednostavno pronaći svoj novi najdraži gin.
Posebno nam je važno povezivanje. S proizvođačima, barmenima, gostima i svim ljudima koji dijele istu znatiželju prema dobrim okusima i kvalitetno napravljenim pićima.
Nije važno jeste li već pronašli svoj savršeni gin ili još uvijek tražite onaj koji će vas osvojiti. Na GinIstri uvijek ima nešto novo za otkriti.
Dođite zbog gina. Ostanite zbog atmosfere, ljudi i dobrih priča.
Peto izdanje, iste vrijednosti.
Od prvog okupljanja ljubitelja gina do jubilarnog petog izdanja 2026. Pogledajte osvrte i fotografije iz svake godine.